野菜がたくさん入った袋は全部消費し切れない可能性が高いのであまり買うことはありません。
でも・・談合坂SAの野菜売り場はいつも魅力的な野菜がいっぱい。
丸オクラ・唐辛子・大葉・ミョウガ
ついに購入してしまいました。
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全種類大量消費で今日の晩飯です。
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下山後の自宅めしはあまり手間かけたくないんですが・・かき揚げです。
納豆・オクラ・唐辛子(辛くないやつ)・大葉・ミョウガ
サクッと揚げたら・・美味い・・
納豆ってかき揚げ合うんですね。旨味の強い大豆とさっぱりした夏野菜のバランスもよし。
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そのまま野菜スティックにしたり稲庭うどんのつゆに入れたり、がっつり食います。
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いやあ・・でも納豆のかき揚げ衣に少々の塩とマヨネーズを加えてそのままでOK。
もうちょっとアレンジ楽しんでみます。