- カテゴリ:
- 【北関東地方】埼玉含まず
今年の冬も茨城へあんこう鍋を食べに行くことにしました。
常磐道というのは非常に空いていて行きも帰りもほんと首都高だけが大変です。
鯨荘 塩町館
途中ICを降りてランチに向かったんですが・・
到着して驚くのがまずこの建物。
ご主人曰く、130年の銀行を改装したものとか。
店名の鯨というのは特にとクジラは関係なくこの界隈が緩やかな丘になっていて昔から鯨ヶ丘と呼ばれていたことが由来とか。
まずはお蕎麦の前にちょっとおつまみを。
そば粉と黒にんにくのポタージュ 1200円
そばがきよりずっと薄めに溶いたものですが黒にんにくの発酵した強い旨味が蕎麦を引き出してますね。
雑きのこの湯がき 450円
この界隈ではきのこが取れるようですね。
お蕎麦やさんでこういう素朴な味を楽しめるのが嬉しいです。
しかし・・
ここからは超本格派。
玉子汁釜揚げうどん 900円
釜揚げうどん・・なんですが・・茹でるのはなんと蕎麦と同じ釜!
うどんです。しっかりとしたうどんですが蕎麦の風味がほんのりと。
つゆも返しの旨味と出汁も心地よい。
そして・・こんな感じになってますが・・そうなんです。
ここ蕎麦屋なんです!
葱天せいろそば 1600円
困りました。
天ぷらも良ければ、うどんもいい。建物の雰囲気がいい。
それでいてこの蕎麦。
雰囲気が良くてサイドメニューも美味しい蕎麦屋は全国各地にあります。
しかし・・ここまでどれが一番おすすめなのかを聞かれても回答に困る店もありません。
ご主人も気さくで話しやすい方でした。