茨城で美味しそうな・・
タモギダケ・ヒラタケ・ハナビラタケ・ナメコを買うことができたので・・
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本日家に帰ってからの・・きのこ鍋!
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地元JAで買った常陸牛
慈久庵の返しを出汁で割ったプースー
下仁田ネギ
もう、素材だけで美味しいに決まってます。
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〆は慈久庵の蕎麦。
最後の最後まで茨城県を楽しんだ2日間でした。