夜はまたまたシーフードにやってまいりました。
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Hải Sản Phố(ハイサンフォー)
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海の真ん前。超高級店です。
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ローカルなどほとんど見ません。
でも値段はグラム単位で全部表示。
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すごい金額ですがちゃんとかいてくれてあります。
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今回、全部貝づくし!
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タイムリミットはサッカーの試合が始まる20時までの1本勝負。
ニアくんがちょっと焦り気味!
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レモングラス蒸しはどこでも食べましたがここも美味しい。
プースーがとにかく激甘。
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そしてコレわかりますか?
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なんと茄子の漬物。
酢に使っていてコリコリして美味しい。ベトナムではメジャーで卓上によくあるそうです。
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空芯菜。
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茹で野菜は辛いタレにつけて食べるんですが・・
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観光客向けの店の辛さは物足りないようです。
どんどん追加。
追加どころか唐辛子をぽりぽり食べる。
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みる貝はお刺身で。
こんな大きなみる貝でも柔らかく味も甘さが濃くって美味しんですね。
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しかも海苔で巻いて食べるスタイル。
夢で見そうなくらい美味しかった。
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赤貝っぽい貝殻の貝。コレなんですかね?
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ネギ味噌で食べるんですがコリッコリで甘さが強くてコレも美味しかった。
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生牡蠣も!
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日本のものよりさっぱりしていて何個でも食べられそうですが・・
ベトナムで醤油とわさびで食べるスタイルが流行ってるとのことで・・
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やってみたんですが意味わかりませんでした。
こんな食い方やめてほしいです。
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みる貝は肝粥にもしてくれました。
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幸せすぎました・・が・・
金額を気にせずビールはガンガン開け食いたいものを好き放題食べたら・・
総額3万円!!!
まぁダナンでも高級店は美味しいものが食べられますがそれなりにする。
思い知りました・・
さあ!普段全く見ないけどサッカー観戦です! 

Hải Sản Phố中華料理 / ハノイ)
夜総合点★★★☆☆ 3.7