okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!


 Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。

<さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート>

2023年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①GUUUT②和韓料理若狭③やきとり清水
2022年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①小料理鈴木②鳥さみ③一休食堂
2021年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①季節料理かたやま②とり茶太郎③忠弥
2020年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①炉ばた高塚②翠雲③黒ひげ
2019年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①サエキ飯店②鮨おさむ③欽山
2018年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南三②4000ChineseRestaurant③山西亭
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊


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【東京】ラーメン

リンガーハット 北海道コーンみそちゃんぽん


寒い時期にうれしい札幌系の味噌ラーメンというのは、
麺を茹でている間にたっぷりの油でひき肉と野菜を高温で炒め、ゆであがった味噌ラーメンの上にのせる料理で、北海道で手に入りやすい野菜をおしげもなく使うのが醍醐味だ。
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コーンの扱いは彩り重視のため、出来上がったラーメンの上に缶詰から提供されることが多い。
しかし、このコーンこそがスープの温度を下げてしまう。
札幌系味噌ラーメンはスープのアツアツが命。
フライパンで別に炒めてからのせる店というのは名店だなと思うポイントの大きなひとつだと思う。
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北海道コーンみそちゃんぽん 920円
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コーンをしっかり別に温め、スープ全体がアツアツ。
さすがリンガーハット。一流だ。
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だけど、こんな量のコーンが食べたい人って世の中にいるの??

秋葉原 マルショーラーメン


秋葉原に用事があり・・というか秋葉原のヨドバシに用事があり・・
8Fでランチすることにしました。
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マルショーラーメン
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いわゆる川崎玉系列とよばれるお店です。
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ヨドバシマルチメディアakibaの8Fにこんな昔ながら的なものが映画のセットの様に再現されています。梅宮辰夫や和田アキ子が働いてそう。
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特製中華そば(こってり) 1100円
ライス無料
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プースーの量がいいですね。
しょっぱめになっているのでライスが合うラーメンと言った感じ。
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そしてドンブリにのせる直前にカットしているチャーシューがいい。
この薄さの豚肉の旨さというのをいかしてますね。
海苔もしっかり厚めのものを使っているのでとけない。
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麺はノドゴシが良くしっかりモチモチ感も。
これだけ真面目に作ってくれるのならラーメンに1000円ってアリだなと。

マルショーラーメンラーメン / 秋葉原駅岩本町駅末広町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7

下北沢 だるま大使 無限


オオゼキに買い物に行ったんですが・・
花月嵐だった場所にラーメン屋さんができていたので入ってみました。
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だるま大使 無限
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豚骨なので博多かと思いきや・・
なんとボルトナットの仕組みで組み込まれる街、高崎からやってきたようです。
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もつ煮 580円
なかなかいいお値段ですが・・
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だるまらーめん 990円
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こちらもなかなかのお値段ですがw
味は間違いない。濃厚豚骨。美味しいです。
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聞けば、だるまらーめんは純粋な豚骨。
パート2は背脂が入った醤油豚骨のようです。
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だるまの醤油パート7 990円
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これまたいいお値段ですが本格醤油。
どちらも呑んだ〆に最高の味だと思うけど呑んだ〆にはなかなかのお値段w
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替え玉 150円x2
らーめん花月嵐で去年の4月にコラボした店なんですね。
その時意気投合して下北の店一軒出店してみませんか?的な感じでしょうか。
美味しいお店なんですが下北沢って少し値段が高いと残れない印象なので頑張ってほしいです。


だるま大使 無限ラーメン / 下北沢駅池ノ上駅東北沢駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4

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