okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!


 Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。

<さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート>
2019年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①サエキ飯店②鮨おさむ③欽山
2018年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南三②4000ChineseRestaurant③山西亭
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊


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【自宅めし】東京

自宅めし ピザーラ 和風クォーター


少し家庭の事情で2.3日名古屋に戻ります。
それから伊豆でゆっくり週末を迎えれたらと思っています。
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宅配ピザというのは、もうこれ以上進化しなくてもいいと思うほど美味しくなりましたね。
なんの文句もありません。凄いの一言です。
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昔は、宅配ピザのここが美味しいとか、ここの方が美味しくなったとかありましたけど・・
最近では全部美味しいし、会社による差も感じられません。
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そんなイメージのままいただきたいのでKFCと同じく頻繁には食べない。
これが一番美味しく食べる方法でもあります。 

自宅めし 2種類の海苔のたらこカルボナーラ


何度もブログで書いていますが、伊豆漁協南伊豆支所が出している磯のめぐみ
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今回はタラコを合わせてみました。
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色が濃いほうが極上です。
こちら、磯の風味が強すぎてやはり料理の調和としては色の薄い、風味が強くないほうが合いますね。
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後・・たらこ1腹、4本分の皮だけを口に入れてみたんですがマニアックで美味しい。
これだけを商品にしてみては・・売れないですね。ええ。 

自宅めし 牡蠣のバターソテー


今年は大きな牡蠣が入荷するのが遅いような気がしますが、待ちきれずに今年も牡蠣のバターソーテーを作りました。
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軽く洗ったら薄力粉をしっかり目に振ってフライパンでゆっくり焼きます。
最後はカルピスバターと醤油を入れて出来上がり。
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ビールで良し、ライスで良し。
失敗しない簡単料理。
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もうちょっと大きいのが出てきたら、今年もう一回作ってみたいと思いますね。

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