okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!


 Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。

<さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート>

2023年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①GUUUT②和韓料理若狭③やきとり清水
2022年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①小料理鈴木②鳥さみ③一休食堂
2021年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①季節料理かたやま②とり茶太郎③忠弥
2020年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①炉ばた高塚②翠雲③黒ひげ
2019年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①サエキ飯店②鮨おさむ③欽山
2018年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南三②4000ChineseRestaurant③山西亭
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊


2024年 l 3月 l 2月 l 1月 l
2023年
l 12月 l 11月 l 10月 l 9月 l 8月 l 7月 l 6月 l 5月 l 4月 l 3月 l 2月 l 1月 l
2022年
l 12月 l 11月 l 10月 l 9月 l 8月 l 7月 l 6月 l 5月 l 4月 l 3月 l 2月 l 1月 l
2021年
l 12月 l 11月 l 10月 l 9月 l 8月 l 7月 l 6月 l 5月 l 4月 l 3月 l 2月 l 1月 l
2020年
l 12月 l 11月 l 10月 l 9月 l 8月 l 7月 l 6月 l 番外 l 4月 l 3月 l 2月 l 1月 l
2019年
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2008年 l 12月 l 11月 l 10月 l 9月以前 l

【東京】丼ぶり

なか卯 旨辛親子丼


本当に時が経つのは早いもので2024年が始まったと思いきや、
今年ももう余すところ348日となってしまいました。
そんな本日の11時からついに・・あの龍が雄叫びをあげました。
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なか卯
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普段はスマッシュヒットが多い、なか卯の限定ですが、
今回は狙っている気がしますね。
残念ながら2年連続で該当なしとなった、さぷら伊豆かつやオブザイヤーですが・・
2024年は大穴で、なか卯の限定がかつやオブザイヤーのグランプリになるという波乱さえも感じとれる雰囲気も。
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とろたま旨辛親子丼(大盛り) 640円 + 担々うどん(小) 330円
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いい商品だと思います。
しかし、なか卯さんには申し訳ないですが・・これは売れませんね。
旨辛親子丼と聞いてこの味というのが違うと思うんです。
担当者の方に聞きたいんですが、
貴方は樺太ししゃもを馬鹿正直にカペリンと書いて売りますか?と。
カペリンを食べていると念じながら食べたユーザーさんは美味しいと感じることができますか?と。
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もうひとつ聞きたい。
チャールズ・トシキのコンサートと書いてあって、行ってみたらカルロス・トシキが歌ってたらどう思いますか?
キレイに日焼けしちゃってね、ギリギリの日本語でトークするチャールズなんていますか?
カルロスだからいいんですよ。
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なか卯担当者の方々に言わせていただきます。
これは「汁なしクッパ」と名付けたら美味しく感じます、売れます。
ネーミング担当で雇ってください。


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てんや たれづけ海鮮天丼


キミたちは天丼には「たれがけ」と「たれづけ」の2種類が存在しているのをご存じだあろうか。
そしてチェーン店と言われるお店のほとんどが「たれがけ」で天丼を出していることを。
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天ぷらの名店の店主から聞いたんだが、
「たれづけ」してしまうと「たれ」が変化していくから、同じ味を従業員だれもが一定に作らなくてはならない「チェーン店」というものと非常に相性が悪い。
だからチェーン店は「たれがけ」にならざるを得ないというんだ。
目からロコウーの話であった。
そして同時に「たれづけ」という商品に対してのリスペクトさえも芽生えることになったんだ。
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たれづけ海鮮天丼(小そばサービスセット) 1160円
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そしてこんな話もある。
今や飛ぶ鳥を落として食べちゃう勢いの「かつや」。
元々は「てんや」の成功から天丼専門店を出したが、全く太刀打ちできず、同じくフライヤーを使って調理するカツ丼専門店に変更せざるを得なかったというのだ。
すなわち「てんや」なくして「かつや」は誕生しなかった。
かつやでさえ成し遂げられなかったものを「てんや」は、
今もなお続けている名店であるともいえるんだ。
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これを考えると「てんや」のイスに座れるだけでもありがたい存在。
知識が増えることによって味や店に対してのリスペクトが生まれ、
結果、知識が増えたものが、より美味しく感じ、より豊かな時間をつかむことができる。
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新人AV女優のデビュー作はプロローグが長すぎてついつい早送りしてしまうが、
質疑応答で相手のことを知り、しぐさなどから性格面を探ることでより一層後半が豊かな時間になる。
初対面だからこそグッと我慢して紳士な存在でいたいものだ。



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かつや 肉丼 トリプルカツ丼


いよいよ・・
さぷら伊豆かつやオブザイヤー2023
発表の時がやってまいりました。
昨年の、さぷら伊豆かつやオブザイヤー2022に関しましてはグランプリが該当なしという非常に残念な結果に終わってしまいました。アークランドサービスホールディングス株式会社を代表いたしましてワタクシがおわび申し上げたいと思います。
しかし、2023年も14種類と多くの限定メニューを世に提供してまいりました。
皆さんもいくつか食べ忘れていたものもあるかもしれません。
ここでおさらいしてみましょう。

1/13 ふわたま白カツ丼
2/10 牛すき焼きとチキンカツの合い盛り
3/2 鶏だんごとチキンカツの合い盛り
4/5 タレカツと旨煮の合い盛り
4/28 デミチーズハンバーグカツカレー
5/10 かつやの海苔弁
6/9 豚カルビ焼肉とチキンカツの合い盛り
7/7 とんこつチキンカツ丼
8/18 ネギねぎラー油のロースカツ丼
9/15 秋の海鮮フライ定食
10/6 牛バラ焼きとロースカツの合い盛り
10/25 天津飯チキンカツ
11/7 タレカツ
12/13 味噌チキンカツ
http://www.okamooo.jp/archives/10715994.html
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グランプリに選ばれるのはただひとつ。
①美味しさ
②話題性
③オリジナリティ
④ビジュアル
⑤コストパフォーマンス
など様々な項目を分析しAIとかアルゴリズムとかそういうやつを色々使って総合的に審査しているかもしれません。

そしてグランプリ、2023年の頂点になったメニューとは!
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2024最初の限定メニューの最後に発表いたします。
ご期待ください。
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肉丼 トリプルカツ丼 870円
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昨年もそうでしたが、かつやの限定1月最初から横綱級が出てくるのが特徴です。
牛丼・カツ丼・親子丼と・・
丼界のTOP3を全部詰め込んだ三冠王的な商品でございます。
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マリアージュさせることなく、独立して牛丼・カツ丼・親子丼がのっているわけですから、美味しくないわけがありません。
こんなの見たのは正直、バース・掛布・岡田のバックスクリーン3連弾以来じゃないでしょうか。
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おまけに今回、有効期限が無記入の100円割引券がついていました。
紅ショウガも付いていましたし、紅白のかまぼこもついてたし、これ以上何を望んでいいのかさえも分からない状態です。
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そして今年の、さぷら伊豆かつやオブザイヤー2023!
グランプリは・・
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 該当なしです!


関連ランキング:とんかつ | 渋谷駅神泉駅

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