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- 【東京】ｽﾍﾟｲﾝ･ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ
今週の土日は四川フェスに行くつもりだったんですが・・
休養が入りどうしても伊豆に行かねばならなくなりました。
と言うことで今日は早めの時間まで飲んで明日は早朝に出発です。
バル デ オピンチョ （Bar de Opincho）
オピンチョと言う名前の店ですね。
オピンチョですからね。参りましたね・・オピンチョですよ。
平日（月～金）限定！2時間半飲み放題付き（120分L.O）歓送迎会にオススメ！オピンチョの名物が全てつまった5000円コース
・ハモンイベリコ
・イベリコチョリソー
・アンチョビブロッコリー
・ゴロゴロベーコンと温玉のポテトサラダ
・真蛸とアボカドのガリシア風
ピンチョス盛合せ5種
なんでしょうか・・この肩肘張らない感じ。
ピンチョスってこうあるべき的な感じですよね。
都市部の高級スペイン料理もいいんですけど、ラフさがいいです。
天使のエビの生アヒージョ
最近よく作ってたんですが・・元ネタはここの写真を見てパクってみたんです。
写真で味を想像して作ってたんですがどうしてもモノホンが食べてみたくって今日この店に来ました。
食べてみて自分の再現度の高さに驚きました。
和牛のロースト
別注でバゲットを注文してアヒージョにひたす。
コレはデフォでいいんじゃないかと。
黄色のボロネーゼ
魚を使ったボロネーゼなんですが良さげな干物を使ったらもっと美味しくなるかも。
なんか来てよかったです。
ワイワイガヤガヤ、気さくでラフな感じで呑めるスペインバルってやはり楽しい。
料理一つ一つが凝りすぎていると真剣になって疲れちゃうんですが
日本の居酒屋と一緒で頑張って味合わなくても楽しいお酒がいい時も多いです。
別注で生ハム盛合せ 980円
2時間半の飲み放題をフル活用するために追加してみました。
バル デ オピンチョ （バル / 学芸大学駅、祐天寺駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
