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- 【東京】ﾀｲ･ﾍﾞﾄﾅﾑ料理
台風の影響か気持ち悪い蒸し暑さの朝を迎えた東京です。
本日は遅ればせながらOPEN時話題になった店に行ってきました。
フォーティン トーキョー （PHO THIN TOKYO）
祝日なのか毎日なのかはわかりませんが凄い行列です。
特に地下に行く階段が蒸し風呂状態。
並び始めて着丼するときには1時間を超えていました。
凄い人気です。
お客さんは若い日本人が半分以上。
でもベトナムやその近辺と思われる方も多く期待しちゃいます。
牛肉のフォー 840円 ＋ 生たまご 60円 ＋ 生たまご 60円
生たまごはプースーが入ってるんですね。
そして特筆すべきは器です。
左はディズニーのキャラクター、そして右は薄くなっていてよくわかりませんがなんか可愛らしい感じがします。星がいっぱい書いてありました。
生たまごを二つ入れると、なんだか可愛い顔のようにも見えてきます。
反対の向きにしても顔のようです。
ワタクシ、フォーをそれほど食べたことがないので良し悪しはあわかりませんが・・
美味しいといえば美味しいです。
でもあまり味がないといえば味がない。
これだけ並んでも食べたいものでしょうからきっと美味しさがあるのでしょうけどよくはわかりません。
チリソース、ライム、ニンニク酢、ヌクマムを少しづつ入れるごとに味が出てきて美味しくなってきたような気がします。
ひょっとしたら自分で味付けして食べる食べ物なのかもしれません。
生卵は新鮮でした。
牛肉のフォーとしては僕が作った方が美味しいと思いますが、ここのも悪くなかったと思います。
フォーティン トーキョー （ベトナム料理 / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
