以前は4L～10Lという巨大なサイズの紳士服屋さんだった場所。
何年も閉店閉店と嘘ばかりついていたのでホントに閉店するとはのリアルオオカミ少年でした。
タルタルNUMA
1Fは以前食べたブルースターバーガー http://www.okamooo.jp/archives/10492511.html
そして今回2Fにめちゃめちゃ広い系のとんかつ屋さんになっておりました。
存じ上げませんでしたが南阿佐ヶ谷で人気のとんかつ屋さんだとのこと。
低温で揚げる白いとんかつ屋さんって東京にたくさんあるけど人気な店が多いですよね。
タルタルNUMAセットB 2100円
ご飯・お味噌汁お替り無料
揚げたてをひとつひとつ出していただけます。
この手の低温カツは、油切れが悪くてペチョついてることが多いんですが、比較的よさそうです。
何より海老の火の通り具合がよく、いろいろ味付け用意されていますがそのままで旨い。
ここでグラスに盛られ系のヴィーガンタルタル。
ウに点々ですからね、ビガーパンツもヴィガーパンツになりますね。
元々このブログも半分ヴィーガンみたいなもんなんでありがたい限り。
早速、意識高くタルタリングしてみました。
味は普通です。でもたくさん入っててうれしい。
アジフライも身の火の入り方絶妙なんですよね。
2000円超えだけあって身も分厚いし脂ノッテます。
豚フィレ肉は男の憧れ薄クンピーですね。
ゴマ油と岩塩が合いますというのでヤッテみましたが・・ホンマやで！
この提供スタイルは挽肉と米パクリ系と呼んでいるんですが、これからもドンドン増えてイキそうですね。
粗悪な店が多いだけにコノ店のようにクオリティがしっかりしているお店が増えてほしいものです。
タルタルNUMA （天ぷら・揚げ物（その他） / 渋谷駅、神泉駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
