okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!


 Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。

<さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート>

2023年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①GUUUT②和韓料理若狭③やきとり清水
2022年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①小料理鈴木②鳥さみ③一休食堂
2021年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①季節料理かたやま②とり茶太郎③忠弥
2020年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①炉ばた高塚②翠雲③黒ひげ
2019年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①サエキ飯店②鮨おさむ③欽山
2018年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南三②4000ChineseRestaurant③山西亭
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊


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【東京】鍋・おでん

ガスト 博多明太もつ鍋


しかし本当に凄い時代になったもんですよね。
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ガストで本格もつ鍋が食べれる時代になったんですから。
それも天下のやまやさん監修のもつ鍋と来たんですからホント謝ることしかできないですよね。
ゴメンナサイですよ。
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やはり進化が早いのはチェーン店の限定メニュー。
各社のアイデアや企業努力で世に放ち続ける限定メニュー。
ご苦労も多いと察しています。
ということで、今回特別に!
ワタクシが!
限定メニューの開発担当の方々の為に!
アイデアを無料提供させていただくことにいたしました。
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博多明太もつ鍋(ごはん大盛り無料) 1200円
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限定メニューで大切なのは「美味しさ」「話題性」この2つで半々だと思うんです。
定番メニューに関しては「美味しさ」だけで太刀打ちできます。
しかし限定となると瞬発力も必要で、なにこれ?一度食べてみたい!といった「話題性」も重要です。
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例えば、
ドトールのケバブサンド、個人的に一度食べてみたいと思うし、間違いなく美味しいものを作って来る。でもケバブサンド自体にイマサラ感が強く瞬発力に欠けると思うんです。
逆にスガキヤの激辛ラーメンは面白いので話題性は100点満点です。しかしながら美味しいものを作って来るとは思えない。
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ここでワタクシが最高に自信がある限定メニューは・・
松屋の「吉野家風牛丼」
ロッテリアの「ビッグマック風ハンバーガー」
です。
その道のプロだけに美味しく作ることは当然可能、しかも話題性どころかビッグニュースです。
日本国民の100%以上が食べることは間違いないと思うんです。
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ローソンの「からあげくんケンチキ味」、ゴーゴーカレーの「ココイチ風カレー」、餃子の王将の「大阪王将風餃子」、山本屋本店の「山本屋総本家風味噌煮込みうどん」などなど
似たようなものを作るとパクリだと言われますがココまでやれば絶対にパクリとは言われません。
裁判で訴えられればしめたもので宣伝効果も抜群。
各社ご担当者のみなさんぜひご検討ください。

※ガストさん・・コラボしただけなのにパクったっぽいブログになっちゃってごめんなさい。

渋谷 鳥竹 総本店


今日はちょっとバタバタでしたが税理士先生とご一緒ランチシリーズです。
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鳥竹 総本店
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今日はちょっと贅沢しちゃって久々の・・
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鳥なべ定食 1760円
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鳥すきなんですが・・肉質とカットが完璧。
すきやきで美味しくなる技術がいいですね。
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周りはほとんど呑んでるひとばかり・・というのが悔しくもあるんですが見なければいいんです。
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ちょっと高いんだけど旨いんだよな~
ビール欲しいんだよな~
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渋谷での贅沢ランチでいかがですか?


関連ランキング:焼き鳥 | 渋谷駅神泉駅

ガスト 両国ちゃんこ鍋


40年間嫌い続け、今でも見つけたらぶっ飛ばしてやろうと思っている男がいます。
そのオトコの名前は、若嶋津六夫。
言わずとしれた元大関のクソガキです。
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小学校の頃、大相撲が大好きで7月の名古屋場所になると愛知県体育館に行っていました。
ある日、テレビで勝った力士が花道を通る姿が映し出され、一般人がカラダをペタペタ叩いて祝福しているのを見ました。
俺もやってみたい。
そう思って花道前の警備員の間をくぐりぬけ、出てきた若島津に触ろうとした瞬間・・
片手でボクを突き飛ばしたんです。
頭をぶつけて次の日まで痛かったことを40年後の今でも鮮明に覚えています。
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元々ワタクシ自身、
高田みづえを思いだしながら畳の上でうつぶせになりユラユラと動く遊びが好きでした。
しかしその日から高田みづえを思い出そうにも若島津の顔ばかりが浮かぶ。
こんな奴と毎日ヤッテるのかと思うと涙が止まりませんでした。
その日から若島津というクソガキをぶっ飛ばしたい。
高田みづえをNTRしたい。
でももう高田みづえは還暦を過ぎたので少し遠慮したい。
しかしながら若島津だけはぶっ飛ばしたいです。
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両国ちゃんこ鍋ご飯付き(ご飯大盛り無料) 1209円
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そんなクソガキ若島津のライバルは霧島です。
同じ鹿児島出身で初土俵も同日、両者とも二枚目力士と騒がれ最高位は大関。
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The enemy of my enemy is my friend.
敵の敵は味方です。
陸奥部屋、霧島監修のちゃんこ鍋を食べて南国の黒豹との対決に備えることにしました。
そして・・
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味は普通でした。


関連ランキング:ファミレス | 神泉駅渋谷駅

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