okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!


さぷら伊豆キャンプ場のまとめ http://www.okamooo.jp/archives/8613010.html

iphoneアプリ「さぷら伊豆グルメ」 https://itunes.apple.com/jp/app/id736546434?mt=8

パプアニューギニア旅行記「ぱぷわ伊豆!」 
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「かめら伊豆!」 http://cameraizu.blogspot.com/

「さぷら商店!」 http://okamooo.doorblog.jp/

「さぷら印度!」 http://ameblo.jp/okamooo3

 Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。

<さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート>
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊


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さぷら伊豆ミシュラン2011

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【イベント】全部

南伊豆・稲取 二日連続の餃子料理教室


15時に南伊豆に到着!
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今回もゲストハウスコドコドさんを会場に餃子教室は開催されました。
http://kodokodo.jp
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17時の開始まで真剣に仕込みしちゃいます。
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そして続々と集まり今回の受講者総勢16名!
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実はユウマくんの作り餃子には覚えると美味しく美しくなるコツが満載。
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特に皮の包み方は全員が興味津々
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そしてTRY。
最初はなかなかうまくいきません。
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しかし・・全員が驚くほどの大マジ。
餃子を作ることに対してここまで真剣になるのを見て逆にこちらが驚きます。
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そして3つ4つと作るうちに・・・
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商品になるんじゃないかと思うほどの餃子が全員の手からどんどん作られて行くんですね。
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ここまで早くここまで上達するとは正直びっくりです。
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ここから焼きに入り・・
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なんかもうすごいです。
出来上がりを全員が満足しているんでしょう。
笑顔が溢れる溢れる。
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今回参加してくれた万宝さんから・・
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豪華干物の差し入れも!
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みんなお酒や料理の持ち込みもあって夜遅くまで盛り上がりすぎました。
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この日は宿泊しコドコドさんの美味しい朝食をいただいて二日目の開催地は稲取!
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ダイロクキッチン
https://www.facebook.com/dai6kitchen/
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稲取といえば伊豆で初めて料理教室を開催した場所。
麻婆豆腐で女性陣のグイグイ前のめりな姿勢にユウマくんがおののいた場所・・
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今回も15名の参加者のうち14名が女性。
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今回もグイグイと前のめりな感じがしますが・・
ユウマくんは成長していました。
二日酔いもなくビビらずに対応できているんです。
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そして今回はユウマくんだけでなく・・参加者もすごかった。
南伊豆より更に飲み込みが早いんです。
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餃子を包んだことがないという参加者もちらほらいる中・・
この完成度!
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今まで自己流で作っていた方もユウマ流も完全マスター。
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盛り上がりまくりの二日間
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みなさん帰り際楽しかったと言ってくださったんですが・・
本当にこちらが楽しませてもらいました。
ユウマくんが月に一度しか休みが取れないのでなかなか開催ペースをアップできませんがこれからも各地で楽しみたいと思っています。


代々木公園 ラオスフェスティバル2018


10年近く土日は伊豆に行ってましたからね。
代々木公園のフェスには来れなかったんです。
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その鬱憤を晴らすかのようにここ数年はランチを食べに行ってます。
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その中でも大好きなのがラオス。
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ラオスの象使いの免許を持つワタクシですから!
ビアラオは死ぬほど好きです。
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西荻窪の ラオス食堂 さんのカオソイ!
そしてビアラオさんのサイウア
どちらもタイのものとは全然違う味ですが素朴で美味しいのなんのって
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媚びない味も大好きです。生ニンニクに生唐辛子プリタツ。
ラープ にソムタム、カオニャオがついて500円って値段も魅力。
ラオスフェスかなりおすすめですよ。
ガラッガラだけど! 

代々木公園 ベトナムフェスティバル2018


5月の代々木公園は魅力的なフェスが目白押し
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カンボジアから始まり、タイ、ベトナム、ラオスと毎週東南アジア系の美食が集います。
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タイほどの規模の大きさはないにせよベトナムの魅力はなんといても美人。
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ベトナム美人に次々と声をかけ・・・
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ビールを呑む。
今週も素敵なランチをいただきました。 
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