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最高の温泉と美味しい料理に酔いしれた白根館。
翌日は近くの南アルプス邑野鳥公園で野鳥観察をしました。
最近野鳥を見る機会が増えてきて・・グルメブログでバンバンUPするのもなんなんで・・
https://www.instagram.com/okamooobirds/
に随時UPしていこうと思いますので・・もし宜しかったらヨロシクです。
そば処アルプス
ランチは野鳥公園の近くのお蕎麦屋さんへ。
この界隈は飲食店が少ない上に火曜水曜休みが多いみたいですね・・
天もり御殿 1450円
こんな店でもと言っちゃ失礼ですが・・
手作りで地元の野菜がふんだんに。
早川で有名なナメコも味が深くて美味しいです。
お蕎麦も注文を受けてちゃっちゃと打っていました。
それでこの出来栄え。
鹿けんちゃんそば 2100円
地元の鹿はしっかり煮込んで柔らかく。
そして出汁が出るんですねえ。
こんな田舎のそばって繊細な技術こそないものの、素朴で美味しく食べてもらおうという気持ちが伝わってうれしい時間が過ごせます。
