okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!


さぷら伊豆キャンプ場のまとめ http://www.okamooo.jp/archives/8613010.html

iphoneアプリ「さぷら伊豆グルメ」 https://itunes.apple.com/jp/app/id736546434?mt=8

パプアニューギニア旅行記「ぱぷわ伊豆!」 
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「かめら伊豆!」 http://cameraizu.blogspot.com/

「さぷら商店!」 http://okamooo.doorblog.jp/

「さぷら印度!」 http://ameblo.jp/okamooo3

 Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。

<さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート>
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊

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さぷら伊豆ミシュラン2011

さぷら伊豆地区別ミシュラン2011

さぷら伊豆お土産ミシュラン2009
さぷら伊豆抜け道ルートミシュラン2009
伊豆自宅めしランキング

【東京】居酒屋

銀座 29おかわり


五反田で、時間無制限持ち込みOKで日本酒の飲み放題 おかわり を経営している友人が2店舗目を銀座にOPENしたので早速貸切にしました。
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29おかわり
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クラウドファンディングで資金を調達。
完全会員制のお店です。
まずは満席14人の会員カードを作成。
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低温調理による肉を目の前で調理するパフォーマンスや詳しい説明をしてもらえます。
お店は二回転。18時スタートと21時スタートのみ。
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8000円でコースと・・日本酒が飲み放題です。
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日本酒のラインアップがすごい。
目の前に並んだのは隠し酒で一杯限定です。
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しかし二年間五反田で100種類以上を常設していた経験は半端ないです。
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ウニのせ肉
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マスタードがかかったポテサラにも肉。
肉ざんまいです。
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今回の魚介類はウニだけ。
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まさに肉ざんまいと美味しい日本酒のコラボ店です。
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今回いただいた4つのお肉。
全てを低温調理でいただきます。
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お店の場所も電話番号も極秘。
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華麗な手さばきでふりかける塩
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ザブトンの低温調理肉。
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自分はあまりしない調理方法なんですが、焼き肉などのたれで味わうんではなくちょっと発酵したような熟成された旨味を引き出して肉の味で食うんです。
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イベリコ豚もこの通り。
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コメ違いの風の森がずらり。
これ・・驚きの飲み放題メニューです。
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日本酒の美味しいセレクトはさすがとしか言いようがありません。
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中華料理出身のシェフもいて・・これ!四川風マーラー!
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花椒の香りもフレッシュで完成度高いし肉とよく合う!
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同じ肉の食べ比べも面白い。
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低温熟成した卵黄・燻製塩・岩塩
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炊きたてご飯には・・
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カレー。マーラーたれも用意されています。
そしてここから・・おかわりタイム!
肉がどんどん出て来て好きなだけ!
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友人のお店なのでいつもの通り評価しません。
そして只今、クラウドファンディングで会員権を完売したので新規会員を募集していません。
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でも友人のことなので近々に新しいお店をOPENさせることでしょう。
その時はさーせん。ブログでちょっと宣伝させたもらっちゃいます。 

宝町 飯場 銀座店 (はんば)


今日は昨日残った刺身の切れ端を使い、海鮮丼を作って食べよう。
そう思っていました。
しかし銀座で打ち合わせの後、呑んで帰りませんか?のお誘い。
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すぐ目の前にあった店です。
飯場 銀座店 (はんば)
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名古屋に何店舗もある、名古屋料理と京風串揚げの店です。
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手羽先唐揚げ 1本150円
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どて煮込み 802円
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味噌串カツ 180円
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きしめんサラダなどなど、名古屋の味と京風串揚げを楽しんでいたんですが・・
なんとなく引っかかることが。
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名古屋料理のせいなのかなんとなく懐かしい。
いや、名古屋料理だから懐かしい感じでもない。
あれれ?
スマホを取り出し さぷら伊豆 飯場 で検索。
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http://www.okamooo.jp/archives/4966369.html
ブログを書き続けてるって・・・すごいことだと思いました。
6年前ですか・・

関連ランキング:居酒屋 | 宝町駅銀座一丁目駅京橋駅

神泉 居酒屋すみれ


去年の9月にアマゾン川に行き、帰りに寄ったリオデジャネイロ
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おまけのような2泊3日のリオデジャネイロでしたが・・
ファベーラをはじめ毎日一緒に案内してくれたのがヒカルド
http://www.okamooo.jp/archives/9373884.html
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彼が4年間日本で暮らすことになり(なんでか知らねえけど)
今夜再開を果たしました。
二人の観光ブラジル人を連れて。
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下駄盛り 1880円
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ミックスピザ 500円
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左はアンドレ。リオの公務員とのこと。
左二人目がヒカルド。
右はシライ。日系三世の弁護士だといってました。本当か知らねえけど。
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昼間は上野を観光したみたいでパンダを見たと大興奮でした。
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呑むわ呑むわ盛り上がるわで・・・ビール160円の店で正解です。
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HUBでは店中の客に片っ端から話しかける三人。
陽気の極みみたいな人種です。ブラジル人。
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明日も会う約束をして・・・
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もう・・日本人とは同じ人間とは思えないですね。
陽気とか明るいとかそんな次元じゃないっす。
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言葉は通じてるのか通じてねえのか微妙な感じですが心はかなり分かり合えてる感じです。

関連ランキング:居酒屋 | 神泉駅渋谷駅

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