okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!


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 Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。

<さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート>
2018年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南三②4000ChineseRestaurant③山西亭
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊


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【北関東地方】埼玉含まず

宇都宮 居酒屋Yokoo


本日は宇都宮で新年会でした。
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5000円のコースなのに飲み放題。
飲み放題の中には日本酒がずらり。
新政、鍋島、黒龍、磯自慢・・信じられないものばかり。
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料理も良かったですね。
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しかしワタクシ明日は仕事・・あ、もう今日か・・
日帰りというのは寂しいですね。
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新宿でラーメンをいただき・・・
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一人寂しくタバコを吸っていると・・・
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二次会・・・行きたかった・・・

居酒屋Yokoo居酒屋 / 東武宇都宮駅宇都宮駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3

宇都宮 宇都宮みんみん 本店


宇都宮餃子の3軒目はやはりこの超有名店の本店で〆ました。
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宇都宮みんみん 本店
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ハイレベルな味を追求するだけではなく家族や仲間同士でも楽しめるコンセプトを強く打ち出している店と言えるでしょう。
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焼餃子 230円(税別)
スタンダードにしてこのレベル。
間違いなく宇都宮餃子を牽引してきたのはこのお店でしょう。
抜群の安定感。
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揚餃子 230円(税別)
正直なところ揚げ餃子に関してはこちらがナンバーワンだと思ってます。
程よい香ばしさ。
丁寧でブレのない作り。
このいい意味でのファミレス感が好き。
香蘭のような梅塩が欲しいけど・・
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水餃子 230円(税別)
定食メニューもありますが餃子以外はライスやお新香がつく程度。
東京には専門店をうたいながら何でも出す餃子店が溢れかえっていますが、宇都宮餃子がブームに終わらないのはこの「本気度」が支えているんではないでしょうか。 
こんな小さな食べ物の世界で一本に絞り込んで研究し続けた結果だと思いたくなります。 

宇都宮みんみん 本店餃子 / 東武宇都宮駅宇都宮駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

宇都宮 正嗣 宮島本店 (まさし)


やはり宇都宮餃子の圧倒的一番人気と言えばここでしょう。
16時過ぎというピークをずらしてもこの行列!
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正嗣 宮島本店 (まさし)
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店の向かいは昆虫採集器具オーレリアンです。
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こちらの店の特徴はまず大行列。
そしてライスもビールも出さない真の餃子専門店であること。
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2種類の餃子に加えて持ち帰り用の餃子販売。それだけです。
飲むのは水です。
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水餃子 210円
焼餃子 210円

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宇都宮餃子は全般的にカリッとしながらも皮のモチモチ感が楽しめ、なおかつ軽やか。
正嗣の餃子はそれに加え一体感が別格、そして味付けにメリハリがある。
具体的にいうと細かき刻まれた野菜のエッジが立っていて生姜の強い風味がそれを引き立てている。
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水餃子も異次元。
焼き餃子と同じ具のようだがツルツルモチモチの皮から具を感じると余計に旨味が主張しまくる。
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当然酢とラー油との相性も抜群。
茹で汁がとにかく美味い。
これでいて最安値の210円なんだからもう誰も太刀打ちできない。 

正嗣 宮島本店餃子 / 東武宇都宮駅宇都宮駅
夜総合点★★★★ 4.0

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