Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。
＜さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート＞
2022年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①小料理鈴木②鳥さみ③一休食堂
2021年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①季節料理かたやま②とり茶太郎③忠弥
2020年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①炉ばた高塚②翠雲③黒ひげ
2019年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①サエキ飯店②鮨おさむ③欽山
2018年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南三②4000ChineseRestaurant③山西亭
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③ｶﾝﾄﾀﾞﾍﾟｯｼｬｰﾀﾞ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊
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【伊豆】三島市
2023年08月21日14:02
- カテゴリ:
- 【伊豆】三島市
南伊豆からの帰り道、この週も混雑を避け遅く出発。
おやつは食べたもののやはり夕食が食べたくなる。
24時まで影響している店を見つけて入りました。
ぼて福 三島店
調べてみると三島を中心に展開するチェーン店でお好み焼きはココだけらしい。
株式会社にしはらグループというとわかりづらいが、一番亭・かつ銀といえばこの界隈の人はご存じであろう。
かつ銀：http://www.okamooo.jp/archives/10619159.html
最近はお好み焼きというと家呑みばかりでお店で作っていない。
ホットプレートというのは非常につくりにくくコテさばきが披露できない。
高校一年から初デートはお好み焼きというのを守り続けて35年。
ブランクは多々あるが腕が鳴る。
豚玉天 715円
こう素材だけを見てしまうと原価いくらだよ？と思ってしまうが・・
鉄板のメンテナンスや洗い物も大変だ。そんな風に考えてはいけない。
いか焼きそば 803円
こう素材だけを見てしまうと原価いくらだよ？と思ってしまうが・・
鉄板のメンテナンスや洗い物も大変だ。そんな風に考えてはいけない。
大ライス 253円
同じ鉄板で焼くものであっても・・
お好み焼きは蒸し料理
富士宮焼きそばは炒め料理だ。
半個室で見えないが隣の若いカップルから聞こえる音。
音だけでヘタクソ加減が伝わってきてカーテンを開き焼きてやりたい気分だ。
ソースを鉄板で焦がし、あおいで隣ににおいを送り付ける。
お好み焼きを焼くのがヘタクソな男は色々ヘタであると認識させるためだ。
食べログの評価が実にむつかしい。
だって作ってるのホボ俺だよね？
2023年08月14日13:42
- カテゴリ:
- 【伊豆】三島市
南伊豆からの帰り道、台風で豪雨をくりえしてはいるものの・・
一応オボンということで時間を遅くずらし出発。
横浜家系ラーメン 魂心家 三島店
どこも店はあいてないかと思いきや・・ありましたよ！25時まで営業してる店が！
ライスバーでおかわり無料であること、そして深夜の大食いはダイエットに悪影響なので！
大盛りにしないで並盛です。
醤油ラーメン 780円 + うずら5個 100円 + のり5枚 100円 + ほうれん草 100円
テッペンこえてもこの味がいただけるって都会です。
三島って凄い。強めの乳化がダイエットに効果ありそうです。
濃厚つけ麺 850円
ラーメンが美味しいだけに、濃いだけで旨味がないつけ麺はちょっと残念。
まぁ他に注文してる人みかけなかったんだけどｗ
どちらもチャーシューは脂身が多くて好みだったので、ダイエット効果を強化し次回はチャーシューメンを注文してみたいと思います。
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