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久々に宇佐美の別荘・・いやA部君の別荘に泊まるため、金曜日は宇佐美へ
すしとめ
仕事を終えて伊豆に入り、地魚の握りをつまみながらビール
これ以上の幸せなどどこにございましょうか。
しかも大好きなすしとめさん。
店は新しくなったけど雰囲気は前のまま。
南伊豆はまだまだこれからの開拓地。
伊東市、ましてや宇佐美は15年近く別荘をかまえていたので落ち着くんですよね。
地魚を入れたおまかせにぎり 2530円
まずは、ヒラメ・メダイ・赤イカ・キハダマグロ
からの・・
オナガダイ・カンパチ・カツオ・アジ
極上ですね。
明るく優しいご夫婦は元サーファー。
僕も前世はサーファーだった気がするので気が合うんでしょうかね。
げそつめ
このつめすぎてないつめがいいんです。
わさびが死ぬほど合います。
この日のおすすめはカマスということでお願いすれば・・
でっかいんですわ・・フワッフワなんですわ・・
そして、すしとめさんといえば大好物の・・
太巻 1980円
バランスが良くって気取らない、太巻きの基本であり正解がこれです。
久々の元別荘。
空気が軽やかで眺めが良くって居心地抜群。
A部くん・・ドックラン作り始めてるのかな・・
