- カテゴリ:
- 【東京】神子元
神子元さんは通常土曜日はお休みですが貸切にすると営業してくれるんです。
そして今回キャンプ場メンバーを中心に神子元さんに集結しました。
仲間がたくさん集まって食べる夕食ってのは美味しいですね。
そして今回のメインはクエ。
30キロのクエ。
でも、クエを食べれることよりもうれしいことがあります。
クエが食べたいと言う僕たちのオーダーに神子元さんが、さぷら伊豆グルメオブザイヤー2015年の宍倉さんとタッグを組んでくれたことです。
クエはやはり大きいものが美味しい。
そう思って神子元さんが宍倉さんに連絡し宍倉さんが快く半身で分けることに承諾してくれたんです。
自分が最初のきっかけとなって神子元さんと宍倉さんが繋がり、美味しいものを食べれるよう協力する形ができたのがうれしいんです。
ブログ書いてて良かったとほんと思います。
クエの胃袋から刺身。
宍倉さんでは頻繁に大きなクエを仕入れますが神子元さんの規模ではなかなか難しく、神子元さんも扱ってみたかったと言います。
ここから鍋へ。
大きなクエをさばく神子元さんの姿もうれしそう。
ブログを書き始めたことはこう言うことを想像してなかったんですが一つのきっかけができただけで違う動きができることが嬉しくて仕方がない。
実際、今日も友人がキャンプ場を活用してくれています。
ボクがいないところでもきっかけを利用してどんどんエスカレートしている。
クエの煮付け
大きなクエならでは。
半身ですから目ん玉は1つ。
独占させていただきました。
唐揚げも美味しいんですよねー。
大人数でワイワイやる中、今日はなんかうれしい気分をゆっくり楽しめた日でした。
キャンプ場もよく通う店も自分が想像していなかった方向に動いているのが楽しくて仕方がないのです。
