okamoooのブログ 渋谷在住、会社も渋谷、 東伊豆に別荘、西伊豆にキャンプ場。 平日の渋谷グルメや 休日の伊豆グルメ観光情報を 中心に日記形式でガンガン 書き込みます!


 Pick Up ブロガーの第二回で紹介されています。

<さぷら伊豆グルメオブザイヤーノミネート>
2021年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①季節料理かたやま②とり茶太郎③忠弥
2020年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①炉ばた高塚②翠雲③黒ひげ
2019年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①サエキ飯店②鮨おさむ③欽山
2018年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南三②4000ChineseRestaurant③山西亭
2017年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①南粤美食②出羽屋③芭夯兔 长顺店
2016年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①新香飯店②たっぱん③カントダペッシャーダ
2015年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①宍倉②ラフ③海旬
2014年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①たくまんま②東木③満津美
2013年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①吉野商店②アッサイ③みなとや旅館
2012年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①粧②川上③民宿さくら
2011年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①牛山精肉店②御膳房③阿宗麺線
2010年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①おかりば②也万波③奈る実
2009年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①bacar②友栄③はつかの
2008年さぷら伊豆グルメオブザイヤー ①万宝商店②オーベルジュフェリス③三つ割り菊


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【東京】神子元

渋谷 神子元 102回目


102回目のこちらは・・
信じられないことに酒なしでの参戦です。
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神子元
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カツオノエボシのおかげで体温が上がると発疹が増える状態。
酒我慢です。
烏龍茶の持ち込みは今回私限り限定です。
良い子の皆さんは真似しないでください。
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お造りは・・
コチの昆布締め、イサキ、白いか、平貝、マルタのマグロ、たこ
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蟹入り茶碗蒸し
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酒を呑む3人の中で私ひとりが酒なし。
初めての経験だと思います。
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鯵の酒盗焼き
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万願寺とお揚げのおひたし
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角煮
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数日間我慢しなんとか週末にはこれまでの分を取り返すほどの酒を浴びたいと思いました。
今週平日の飲み会は今日以外全部とりあえずキャンセル。

関連ランキング:割烹・小料理 | 神泉駅渋谷駅代々木公園駅

渋谷 神子元 101回目


キャンプ場からほど近い伊豆の戸田(ヘダ)という小さい街。
そこに住んでいるT田さんが会社帰りに渋谷に飲みに来ました。
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神子元
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T田さんが会社帰りに渋谷に飲みに来たのは2回目。
前回はタッチ&ゴーではないんですが飲んでから自宅に帰るという離れ業。
しかしながら今回はさすがにウチに泊まっていってもらいました。
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ハタの昆布締め・アカイカ・イサキのたたき
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カマスの酒盗焼き
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わらび白和え
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蟹オムレツ(取り分けた後の撮影で失礼します)
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東京に来てくれたT田さんのために、東京在住のキャンプ場メンバーを中心に総勢6名
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〆はお弟子さんと神子元さんのお蕎麦食べ比べ
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出社するときT田さんは一緒に家を出てました。
今日は東京の立ち食いそばをハシゴするそうです。
土日ではなく平日の立ち食いそばを食べてみたかったとテンション高めでした。

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渋谷 神子元 100回目


最初に暖簾をくぐったのが2011年2月
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神子元
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100回目の料理です。
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関アジなどのお造り
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カマス
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せりのおひたし
100回食べても最初と変わらず、ひたすら真面目に丁寧に研究を怠らない料理に対する真剣勝負
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肩ロース
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関アジの白子
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メヌキ
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コロナで休んだ時期があったので100回目は少し遅れちゃいましたが、ブランクを感じさせないクオリティ。
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こんな食材の扱い方をする店が渋谷にもあることを知ってもらいたい。
こんなに真剣に丁寧に勝負している人が渋谷にもいることを知ってもらいたい。
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200回目間違いなく神子元さんは神子元さんである続けていることでしょう。
ぜひ。いやホントぜひ。 

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