以前にも書いたんですが、三島の村の駅で売っている・・
まぐろの白コロ(心臓)とまぐろの皮トロ(ハラス)
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動物っぽい味わいが意外と好きでして、冷凍なのでストックしてあります。
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今日は巨人戦でナイター中継があるので焼くだけなのでこれをつまみながらのハイボールです。
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5連敗とはいえ、4月下旬でもシーズンが終わってない状況はありがたいです。
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またそろそろボクが現地に足を運ぶ必要がありそうですね。
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歯ごたえがある食感が楽しめる串。
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味は全てマヨネーズと七味の味です。