
本日5/31から始まった日高屋の期間限定「冷麺」
8月の下旬で終了予定なので見逃さないよう今日行ってまいりました。

当然、今日は冷麺を食べるんですが、それはそれでいいとして・・
何と組み合わせるか、サイドメニュー選びというものが重要でもありセンスが問われるところ。
チェーン店やコンビニに行っては新商品を食べて美味しかったでは進撃のなんちゃらのようなAIが書いたような内容になってしまう。

ここで注目していただきたいのがセットメニューによる10円割引です。
餃子を6個つければ合計940円。
確かに惹かれますよね。

でも、もしアナタに「その餃子と110円を渡してくれればラーメンを差し上げます」というオファーがあったとしましょう。
断る人っていますか?

冷麺 660円 + ラーメン 390円

メインメニューの欄にある商品がメインメニューで、
サイドメニューの欄にある商品がサイドメニューだというのは単なる思い込みです。

日高屋においてはサイドメニューはラーメンという発想を固定させ、
メインを自由に変えてゆくスタイルが正解であり勝利への近道なのです。