
手前のPOPは、本日11時販売スタートになった「レバニラ親子丼」
奥のPOPは、5/22の11時販売スタートになった「冷やし担々うどん」

昔の人は、良く物事を考えて行動していたんですね。
いい言葉を残しています。
「二兎追うものしか二兎を得ず」

レバニラ親子丼 580円 + 冷やし担々うどん 490円

元々親子丼には定評があるなか卯。
鶏肉を鶏レバーに変えての親子丼かと思いきや、Wで入っていて親子丼プラスレバニラという構成になっています。

鶏レバーは低温調理でしょうか。しっとりと柔らかくも輪郭はハッキリしている。
タレに思った以上に唐辛子がきいていてニンニクもしっかり感じる。

うどんにも定評があるなか卯。
しっかり冷やしているからこそわかるうどんのコシ。
中国人のスタッフしかいないのもこのメニューのテンションを上げている。

今年のかつやオブザイヤーはなか卯のメニューがタイトルをとるのではないかという情報も。
迎え撃つかつやは今週の金曜日、禁断の魚を使ったメニューを投じてくる。
2024かつやオブザイヤーのレースは激しさを増すばかり、目が離せない。