東急が総事業費275億円を費やした大型複合施設「渋谷アクシュ」（SHIBUYA AXSH）
シオノギ渋谷ビルの跡地で、ここにあった土佐料理 祢保希はカツオのたたきが美味しく美味しい炊き立てご飯が無制限で食べられるお店として頻繁に通っていました。
今回は日本橋の老舗塩問屋が手掛けるお店に入ってみることにしました。
塩・酒・肴 中井商店
塩の問屋というのも聞きなれないのですが、要は塩の転売で銭稼ぎをしている組織なんでしょうか、
何にせよ塩を安く入手しているのは間違いなさそうです。
ランチメニューは意外や多い。
一番塩を味わえそうなメニューを注文してみました。
日本橋鶏天定食（ごはんお代わり無料） 1000円
チキンナゲットです。
マクドナルドと比較するとスパイスを使っていない分、かける塩の味がわかります。
塩の種類、その数なんと10種類。
変な話、塩があれば永遠にご飯なんて食べられるので1000円でごはんお代わり無料というのはこの店では安く感じました。
2つアドバイスすると、
まず塩をやめてBBQソースやマスタードソースにすればもっとチキンナゲット感が増してくると思います。
そして厨房から膀胱が痛いと繰り返すスタッフさんの声が聞こえました。なるべく早く病院に行かせた方がいいと思います。
塩・酒・肴 中井商店 （居酒屋 / 渋谷駅、神泉駅、表参道駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
