今週末は東京で過ごすことになりまして・・自宅めしです。
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バターとチーズをたっぷり使ってコッテリさせておきつつの・・
すだちもたっぷりでサッパリと仕上げました。
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パスタって味付けは複雑に色々使い込んで、具はシンプルに作ったほうが美味しい気がします。
THE男の料理って感じに作った方が美味しくなるんじゃないかと。
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サクッと空腹を満たしてからつまみでお酒。
久々にゆっくりしてる金曜日の夜です。