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- 【東京】中華・台湾
明後日10/30にOPENするお店・・
入口の左にある液晶モニターの動画をワタクシ・・作らせていただき・・
レセプションにご招待いただきました！
陳家私菜 銀座店
東京主要駅ばかりに7店舗。
今回は銀座の日比谷ぐるメゾンという新しい商業施設に進出です。
真新しいステンレスに囲まれた空間はさすがは銀座。
今回はモダンな高級感も。
食でつながる友人たち。
陳家私菜に来る度に交友関係が広がる。
いつものように迫力のクオリティ、定番の安定感、新たな味・・・そして驚愕のボリューム。
名物皇帝よだれ鶏
本場四川牛肉とハチノス香り和え
本場四川海老のピリ辛痺れ甘酢炒め
国産大山鶏蒸しネギ生姜香りソースがけ
そして特別に用意してくれた生きてるノコギリガザミ！
ネギ生姜と蟹炒め
鉄鍋胡麻棒餃子
頂天石焼麻婆豆腐
これにはたまらずライスを要求
一級点心師の手作り本場小籠包
魚と唐辛子香り煮込み
片栗粉不使用！卵白のみで！
二荊と四元豚上ロース炒め
和牛と発酵野菜のピリ辛煮込み
汁無し坦々麺
これは新メニューで今回のメニューにないんですが・・
是非とも注文していただきたい辛くない料理。
和牛ビーフシチューかけご飯
お店の前には広いエントランス
灰皿も完備です。
麻辣刀削麺
まずは下の食べログリンクからコースメニューの値段を見ていただきたい。
え？飲み放題付きで？
と思った方はお店で召し上がっていただきたい。
嘘みたいな陳家私菜ワールドが始まり、きっと四川料理への入口の門が開かれると思います。
