こちらの回鍋肉を食べたことがなかったので入ってみると・・
ベジ郎 渋谷総本店
なんと更なる新メニューが登場していました。
渋谷のコチラではじまり今や全国に4店舗。
加盟金300万円（税別）、加盟保証金100万円、受け入れ研修費50万円。
ロイヤリティ3％。
居抜きであれば1360万円、スケルトンで2720万円で創業できるフランチャイスです。
皿うどん（野菜マシマシ600g+大油40g+豚肉中盛り80g） 1050円
野菜は豚肉や背脂と炒めることによってグッと美味しくなりますね。
菜食主義者の方には是非オススメしたい食べ方です。
ゴロゴロと入っているニンニクもまた旨味が出てエキスがあんに染みこんでいます。
コチラの店ではカレー粉など味変が用意されているんですが・・
絶対的にオススメなのが「ベジの素」と書かれた壷の中身。
発酵した唐辛子が一気に味を変えてくれて最後まで飽きさせません。
皿うどんは色々なお店でいただけますが、このベジの素はここだけ。
ご飯にのせても美味しいですよ。
