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【自宅めし】東京

ふるさと納税で土佐ジローの鶏肉が1キロ届き、そのうち200gを使って、
チキンオーバーライスを作りました。
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土佐ジローは卵が有名ですが鶏肉に関してはあまり興味がなく使ったことがないです。
大したことないだろうと思ってこういう調理方法になったんですが・・
なんだかもちもちして美味しいんですね。
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なんで最初からこんな濃い味付けで食べてしまったのかを悔いる系なんです。
ちょっと申し訳ないです。
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ということで・・今回はふるさと納税カテゴリーからは外し、
残りの800gで味わって食べてからレポしたいと思います。