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【自宅めし】東京

結構しつこい性格をしておりまして・・
カレーライスはもっと黄色くなるを目標に再度作ってみましたが・・
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思ったより黄色くならないw
ターメリックを増やし酢を入れることで黄色が増すと思ったんですが・・これ予想外にむつかしいんですね。
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更に酢は和風だしの風味を消してしまうので、これはよろしくない。
とばかりに最後は蕎麦つゆをかけてみたんですがかなりイケます。
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まだまだやります。今度は色々なトッピングも合うものを探してみたいと思っています。