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- 【東京】お好み焼き

下北沢でちょっとお買い物(結局何も買ってないけど)の後、入ってみた店

なんばん亭(南蛮亭)

シモキタでいい店探すのはなかなか難しいけどこういうジャンクな店は意外とアタリが多い!

Wチーズ入りとんぺい焼き 650円

若い男性女性の店員さんは無気力&無愛想ながら手際よく作ってくれます。

厚みをたっぷりつけたお好み焼きをじっくり蒸らす!

鉄板をカンカンたたく音が食欲を掻き立てる!

ミックス焼き 900円

大阪風のお好み焼きも潰さず素材を蒸しあげると美味しい☆


短角牛のもも肉ステーキ 1800円

脂身がなく旨みが強いお肉です。

赤ワインしょうゆ漬け・梅雑賀ぽん酢・ごま塩コブ

3種類の味で頂きます。

味付けはいずれも薄め、赤身の肉肉しさが際立つ。

こんなお肉がBBQでは最適ですね~

燗ザロック 1500円
わざわざお燗したにもかかわらず氷で冷す変り種。
お燗してアルコールが少々飛んでいるのであまり・・・

酔えん!

4円!?

いや・・・千円です。