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- 【東京】焼き鳥・ﾔｷﾄﾝ
明日は朝から伊豆に行きます。
ということで池尻大橋で焼き鳥屋さんです。
三葉洞（サンバード）
地下のスナックのような入り口ですが入ってみればスナックのような長いくの字型のカウンター。
スナックのような暗さの中、スナックのようなテレビモニターが壁にかかっています。
246に面していてもここだけ時間が止まっているかのようなひっそりとした場所。
食べ物のメニューはこれで全部。
なぜか中華多めです。
お通しのはジャガベーコン。
この美味しさで店の間違いのなさを確信。
ご主人の仕事がとにかく丁寧だ。
見ていて飽きない串さばき。
ぼんじり 180円
ねぎま 200円
見ての通り。間違いないです。
トリワサ 650円
串以外はもうひとかたのご主人が担当。
なんこつ 180円
串の火の入れ加減は全部完璧。
１００点満点で言うと２００点くらいでしょうか。
なんこつは仕入れがいい。
季節の日本酒は850円。
最初はいづみ橋、そしてムカデへ。
ればー 180円
すなぎも 180円
ひらがなで書くのが安い、らーめん みたいで腹立ちますが味は本物。
ねぎワンタン 850円
中華もいけます。
しいたけ 180円
火の入れ方いいですねえ。塩加減も極上。
つくね 二本で450円
こんなに丁寧につくね焼く人初めてかも。
マーボー豆腐 890円
昔ながらの酸味のある味が嬉しい。
肉味噌の野菜スティック 650円
焼きおにぎり 2個500円
これだけ美味しい焼きおにぎり久々かも。
静かな雰囲気そしてゆっくり味わえる焼き鳥が美味しい店でした。
都会の喧騒から逃げたい、ギャーギャー騒ぐ人たちから逃げたい、そんな時には最適の店かもしれません。
