さぷら伊豆！渋谷の平日・伊豆の休日 : 2019年01月

2019年01月31日19:58

自宅めし　フォー＆ブン

今回のベトナム旅行でも麺ものをよく食べました。
忘れないうちに作ってみることにしました。

一番重要なことは・・ラルーと一緒に食べること（笑）

ではなくって海老出汁、や生の唐辛子のエキスをしっかりスープに伝えて香りをつけること。

フライドオニオンの甘さも欠かせませんね。
すり身を入れて旨味を出すのもポイントだと思いました。

あとは細くて味の濃いモヤシ売ってる店を近くで見つけなきゃ。

2019年01月31日14:16

KINTANなどを運営するダイニングイノベーションが・・
このブランドを新橋、新宿に続き三店舗目を渋谷にOPENさせので入ってみました。

焼肉ライク渋谷宇田川町店

カウンター中心の焼肉屋さんです。

コンセプトはひとり焼肉。
まったくもって目新しいものではありませんが・・いきなり的な雰囲気を出してファーストフード色を強めてるように感じました。
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安そうな雰囲気を出して安くないのが今の主流。

カルビ＆ハラミセット　1290円

200ｇです。ご飯は大中小が同額。今回は大です。

一人用無煙ロースター。
ロゴが入ってるのがかっこいいです。
こんなのが家に欲しい。

味に特筆すべきことはありません。
ちょっと安めの焼肉の味です。
タレが3種類あるのはうれしいですね。
味噌ダレもあります。

これ、腹いっぱいになるまで食べたらいくらになるんだろうかと思いますが・・
清潔感が強いので若い人に人気が出るかもしれません。

2019年01月30日19:58

今日キャンプから帰ってきて思い出したんですが、前回のキャンプの時に買った・・
ほうとうを食べるのを忘れていました。

中華の麻辣タレというのはどんな種類の麺も受け入れてくれることを知りました。
それなら・・ほうとうも！
ということで！おざらにしてみました！

もう大正解超えて、おざらのツユの全部が麻辣になってしまえばいいのにと思うレベル。

シュウマイはいつも海老名SAのPAOPAOで美味しそうなだなと思っていたので買ってみました。

ジャンボシュウマイ・・・予想以上でした。