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下山後のお楽しみは松本インターに向かう途中でのランチです。

きさく

長野県は松本市の隣の山形村。
ここの唐沢そば集落というのは蕎麦の生産地にして蕎麦屋がたくさんある夢のような場所。
ランチタイムを過ぎていましたが快く入れてくれる店があったので入ってみました。

そばがき 800円

蕎麦団子のような素朴なつくりですが逆にこれがナイス。
座敷に上がってたくさん話してくれる女将さん。
お店の名前通り全てが気さく。

三色そば 1600円

つゆはこだわった都会の店にはかないません。
しかし蕎麦打ちのクオリティは負けてません。
更科、挽きぐるみ(この日は翡翠)、田舎
全ての味の違いも楽しみながら塩とわさびで。

地方にいて楽しいのは地元の人との会話。
こんな座敷でたくさん話してくれる女将さん。
こういう時間がプレミアム。

ここらはスイカがたくさん売ってました。
食べて納得絶品です。

松本の日帰り温泉。
小さな風呂がたくさんあって飲茶感覚。面白かったです。